Filé de peito Avivar com recheio de Tomate Seco:
600g filé de peito Avivar
10 pedaços de tomate seco
1 dente de alho
2 e meio tabletes de caldo de galinha
2 pedaços de queijo tipo cottage
1 dente de alho
Sal a gosto
Modo de Preparo
Abra o filé de frango Avivar e tempere com sal. Bata no liquidificador o tomate seco, o alho, os pedaços de queijo tipo cottage e os 2 tabletes de caldo de galinha até virar uma creme. recheie os filés e dobre-os. Coloque em um refratário com óleo tipo untado. Pegue meio tablete de caldo de galinha, dissolva-o e regue sobre os filés. Leve ao forno alto por aproximadamente 12 à 15 minutos. Você pode servi-lo com delicioso creme branco e alguns legumes.