Parmegiana Light:
300 g de filé de peito Avivar
1/2 xicara de molho de tomate
50 g de queijo mussarela mussarela ralado ou fatiado
1 lata de ervilha
1 colher e chá de orégano
Queijo parmesão
Modo de Preparo
Tempere o filé de peito com sal e alho a gosto. Se preferir faça o tempero com caldo de limão e uma pitada de pimenta do reino. Após coloque no forno de leve e deixe assar por 20 minutos ou até ficar com aspecto de dourado. Coloque o molho de tomate, o queijo tipo mussarela, queijo tipo parmesão a gosto e orégano a gosto. Assem por mais 10 a 12 minutos e fogo médio ou até o queijo estiver bem derretido.