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Lasanha de Salsicha
Enviada por Carina Silva

  • Rendimento: 6 Porções
  • Tempo: Menos de 45 min
  • Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 02 2 Dentes de Alho
  • 02 Cebolas (médias)
  • Cheiro Verde (a gosto)
  • 02 Colheres (sopa) de Óleo
  • 02 Colheres de molho de tomate
  • 02 Copos (amaericano) de Água
  • 500 g Muçarela (fatias)
  • 01 Pacote de macarrão para lasanha
  • 01 Pimentão (médio)
  • Sal (a gosto)
  • 1 kg Salsicha Hot Dog Avivar
  • 02 Tomates (grandes e sem pele)

Modo de Preparo

  • Recheio: corte (em cubos) as salsichas Avivar, os tomates, a cebola e o pimentão. Em uma panela, refogue o alho no olho até dourar. Em seguida, acrescente a água, os tomates, a cebola e o pimentão e deixe cozinhar durante 05 minutos. O próximo passo é acrescentar as salsichas e deixar cozinhar, também, por 05 minutos. Finalize o molho com o cheiro verde e reserve.
  • Montagem: em um refratário, espalhe uma camada fina do molho e monte a sua lasanha seguindo a ordem: massa, molho e muçarela. Repita mais duas vezes essa sequência e finalize a lasanha com uma camada de muçarela. Leve ao forno (temperatura de 180°) por 20 minutos para assar e gratinar.
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