Sobrecoxa com batatas ao murro
1kg de sobrecoxa de frango avivar
100 ml de mel
100ml de mostarda
50 ml de molho inglês
50 gr de alho
3 limões
100 ml de leite
Pimenta do reino
Sal
Modo de Preparo:
1- Tempere as sobrecoxas com mel, mostarda, molho inglês, alho picado, suco de limão, azeite, pimenta do reino, e sal reserve por 5 horas
2- Assar no forno ou na churrasqueira
Acompanhamento:
Sirva com batatas assadas temperadas com manteiga e sal grosso quebrado.
Rendimento: 4 Pessoas.
A Avivar Alimentos S/A é parceira da ACCCOM Associação de Combate ao Câncer do Centro Oeste de Minas, na luta contra o cancer.