Super Hot Dog com Salsichão Defumado.
- Avivar Alimentos S/A
- 4 de set.
- 2 min de leitura
O chef Sandro Massa reinventou o clássico hot dog com o sabor marcante do Salsichão Avivar, defumado na churrasqueira e um toque especial de creme de alho-poró!
O hot dog nunca mais será o mesmo! Nesta receita exclusiva, o Chef Sandro Massa transforma o tradicional sanduíche em uma experiência gastronômica completa. Com o Salsichão Avivar, levemente defumado com lenha de goiabeira, e um creme irresistível de alho-poró com cream cheese, você vai impressionar até os paladares mais exigentes.
A simplicidade dos ingredientes combinada com técnicas que realçam os sabores faz desse prato um verdadeiro show. Perfeito para um churrasco com amigos ou um lanche caprichado, o Super Hot Dog Avivar é a união de praticidade e sofisticação na medida certa.
Confira a receita em vídeo: ACESSAR NO INSTAGRAM
Ingredientes:
1 pacotinho de Salsichão Avivar
1 talo de alho-poró
150 g de cream cheese
4 pães de sua preferência
Mostarda a gosto
Modo de preparo:
Selar na churrasqueira: Na brasa, sele o Salsichão Avivar e o talo do alho-poró. Vá virando com cuidado para não queimar.
Preparar o alho-poró: Após selar, fatie o alho-poró bem fino e refogue em uma frigideira com um fio de azeite até ficar macio e mais suave para o paladar.
Fazer o creme: Misture o alho-poró refogado com o cream cheese para criar um creme rico e saboroso.
Montar o Super Hot Dog: Corte os pães, acomode o Salsichão Avivar e finalize com o creme de alho-poró. Para dar um toque extra, acrescente mostarda a gosto.
Dica especial do Chef Sandro Massa:
Para uma experiência ainda mais marcante, use lenha de goiabeira na churrasqueira. Ela traz um toque de defumado único ao salsichão!
Rendimento: 4 sanduíches.
Você tem coragem de experimentar essa explosão de sabor? Com o Salsichão Avivar, o Super Hot Dog do Chef Sandro Massa é um convite irresistível para se deliciar!
Comentários