Frango Prático com Batata e Salada.
- Avivar Alimentos S/A
- 4 de set.
- 2 min de leitura
A Chef Mírian Couto preparou um prato completo e cheio de sabor com Meio da Asa Barbecue Avivar, batata canoa e uma salada fresca com molho especial. Perfeito para o dia a dia!
Quer um jantar prático, mas que impressiona pelo sabor e apresentação? A Chef Mírian Couto preparou essa receita incrível de frango prático com batata e salada, que vai conquistar seu paladar!
Com o Meio da Asa Barbecue Avivar, batatas cortadas em formato canoa e uma salada fresca com um molho de iogurte e mostarda, você prepara uma refeição completa em poucos passos.
O segredo está na combinação de sabores: o frango suculento, as batatas douradas e crocantes, e a salada com mix de folhas, cenoura, pepino, castanha de caju e queijo canastra, que traz um contraste delicioso. O molho, com toque de mel e limão, é o ponto alto que harmoniza tudo!
Perfeito para o dia a dia ou para receber visitas, esse prato prova que praticidade e sabor podem andar juntos. Vamos à receita?
Confira a receita em vídeo: ACESSAR NO INSTAGRAM
Ingredientes:
Para o frango com batata:
1/2 kg de Meio da Asa Barbecue Avivar
2 batatas grandes descascadas e cortadas em formato canoa
Temperos a gosto (páprica picante, lemon pepper e um fio de azeite)
Para a salada:
Mix de folhas (alface roxa, alface crespa e acelga)
1 cenoura ralada
1 pepino japonês em fatias finas
1/2 cebola roxa em fatias finas
8 unidades de castanha de caju grosseiramente picada
4 tomates secos cortados grosseiramente
Queijo canastra em cubos (quantidade a gosto)
Para o molho da salada:
2 colheres de sopa de iogurte natural
1/2 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de mostarda
Suco de meio limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Frango com batata:
Cozinhe as batatas em água fervente por 5 minutos. Escorra e tempere com páprica, lemon pepper e um fio de azeite.
Acomode os Meios da Asa Barbecue Avivar e as batatas no cesto da airfryer.
Leve para assar a 180°C por 30 minutos. No meio do tempo, balance o cesto para dourar por igual.
Salada:
Em um bowl, misture as folhas, a cenoura ralada, o pepino, a cebola roxa, a castanha de caju, os tomates secos e o queijo canastra.
Em um recipiente à parte, prepare o molho misturando o iogurte, o mel, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Regue a salada com o molho e misture bem.
Dica Especial da Chef Mírian Couto:"Para um toque extra, sirva o frango com um molho barbecue caseiro ou um chimichurri cremoso. A combinação fica incrível!"
Rendimento:2 porções completas.
Prático, saboroso e cheio de personalidade, esse prato com Frango Avivar, criado pela Chef Mírian Couto, é a prova de que uma refeição incrível pode ser simples de preparar. Experimente e surpreenda-se!
