Salsichão empanado no parmesão.

O Chef Renato Kreisler te ensina uma receita crocante e cheia de sabor para você inovar na cozinha!

O Salsichão Avivar já é sucesso pelo sabor e versatilidade, mas que tal deixá-lo ainda mais especial? Com uma crosta crocante de queijo parmesão, ele se transforma em um petisco incrível para qualquer momento!

Fácil de fazer e cheio de sabor, o Salsichão Avivar Empanado no Queijo Parmesão, receita do Chef Renato Kreisler, é perfeito para reunir a família e os amigos em um lanche prático e irresistível. Uma mordida e pronto: crocância e sabor em cada pedaço!

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Então, já sabe: quando bater aquela vontade de um petisco diferenciado, conte com o Salsichão Avivar e solte a criatividade na cozinha!

Ingredientes:

• 1 Salsichão Avivar

• 2 ovos

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 60g de queijo parmesão ralado

• Sal a gosto

• 1/2 xícara de água com gás (opcional)

• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Corte o salsichão em rodelas e espete cada uma com um palito.

2. Em um recipiente, misture os ovos, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, o sal e a água com gás (se desejar). Mexa até formar uma massa homogênea.

3. Passe as rodelas de salsichão na farinha de trigo, depois na mistura de ovos e, por último, no queijo parmesão ralado.

4. Aqueça o óleo em fogo médio e frite as rodelas empanadas até ficarem douradas e crocantes.

5. Retire do óleo, escorra em papel-toalha e sirva quente.

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